ミラノに本店をおく本場イタリアの名店「Ristorante Antico Albergo」
（リストランテ アンティーコ アルベルゴ）の姉妹店として日本初上陸。
本店のオーナー兼総料理長のジュゼッペ氏と、そこで3年間を共にした
総料理長　林千飛己とのコラボレーションから提携が実現しました。
スタッフの交流はもちろん、メニューレシピなどの提携を受け展開していきます。
シェフとの会話をスパイスに、楽しいひとときをお過ごし下さい。