SETRE at home

オンラインでの個別案内なので安心

わたしたち、SETREはその土地の人、食材、風景、対話といったこの場所の
日常や関係性に向き合い、ホテルを育ててきました。

そんな中、コロナ禍で生産者の皆様も苦境に立たされおり、
地域の宝物=食材がフードロスとして破棄される運命にあります。
そこで、私たちはその大切な食材を破棄しないために商品化いたしました。

セトレの味をお持ち帰り

Take Out SETRE

Take Out SETRE

希少で想いのこもった食材を生産者さまからお届けいただき、セトレでしか味わえない逸品に仕上げました。
SETREシェフメイドの本格料理をお手軽におうちでお楽しみいただけます。

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セトレの味をお家で楽しむ!

SETRE Kitchen

SETRE Kitchen

地域の生産者からお預かりしたこだわりの食材とSETREシェフのレシピをお届けします。おうちでの食卓がより美味しく。
おうち時間が、より楽しくなりますように・・・

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商品注文から商品受渡までのSTEP

専用注文
フォームから
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受取日に
当ホテルにて
お越しいただき、
商品をお渡し
お支払いは、
当ホテルの
フロントにて

生産者さまのご紹介 Farmer’s

金井畜産のまほろば赤牛
奈良県五條市
平成30年 第42回大和牛枝肉共励会の品評会で優勝賞を獲得。健康でおいしい感動肉牛を生産するために、ストレスのない環境とバランスの良い飼料で、しっかりした肉質の健康牛を育て、牛肉のある幸せな食の提案をめざす肉牛生産農家です。
さかもと養鶏場の白鳳卵
奈良県五條市
たまごの臭みがなく、コクと甘みたっぷりのおいしい卵です。
餌へのこだわりはもちろん、人間と同じく、腸が丈夫で健康な鶏を育てることを大切しています。
「おいしい卵は、健康な鶏から」をモットーに、餌、換気、水、体重管理は厳しくチェック。
新鮮なたまごのみを全国にお届けします。
美吉野醸造の酒粕
奈良県吉野郡吉野町
吉野の風土に寄り添い、人の心に伝わり、感銘を与え、腑に落ちる酒作りを行っています。
いにしへの味を現代に、蔵にある菌だけでつくるお酒 。昔から伝わる製法を現代の蔵によみがえらせました。

開催期間 Information

開催期間 2020年6月~土日限定販売
予約方法 下記の「ご予約はこちら」からのご注文。
もしくはお電話でも予約を受け付けております。
予約期日 ◆Take Out SETRE
前日の17:00まで ※当日受付は、電話対応・又は来館者の方のみ対応可

◆SETRE Kitchen
前々日の17:00まで ※当日受付はなし
受付時間 10:00~18:00(お渡しは11:30~19:00まで。当日受付の注文個数は各10個まで。)
支払い方法 商品引渡し日に、フロントにてお支払いください。
受渡場所 セトレならまちまでお越しください。
奈良県奈良市高畑町1118
TEL:0742-23-2226

SETRE NARAMACHI WEB SITE

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