美味しい食材がたっぷり詰まったコースになっております。生産者さんとの繋がりも感じていただけたら幸いです。

テーマが郷土料理という事で姫路をもっと知っていただきたいのと、他のセトレの郷土料理にも興味を持っていただければと思います。

滋賀県の様々な食材を使用し、郷土料理の良さを残しつつ、セトレマリーナびわ湖でしか味わう事が出来ないメニューとなっております。雄大な琵琶湖と比良山系を眺められる空間と共に料理をお楽しみください。