美味しい物が盛りだくさんの季節になりました。医食同源という言葉のエッセンスを入れ、セトレでしか味わえないメニューをご用意しております。淡路の夜景と共にごゆっくりお楽しみください。

食材が豊富な秋！沢山の野菜・魚介・肉類を使用しております。秋の播磨をご堪能ください。

滋賀県産のお野菜や鴨肉、牛肉、銘柄ポークなど旨味たっぷりな食材を、様々な調理法やアクセントの酸味・甘み・苦み・塩味と共に味い、秋の食材を存分に堪能していただくコースに仕立てました。