セトレ夏メニュー 試食会 開催レポート

セトレ夏メニュー
試食会
開催レポート

SETRE CLUB会員様限定
試食会を開催しました!

今年の夏のディナーは
SETRE CLUB Membersの皆様の
ぜひ食べてみたい!という食材で
こちらのこだわりの一品が
完成しました!

投票にご参加いただいた皆様
ありがとうございました!
(投票実施期間:3/21~25)

ホテルセトレ神戸・舞子
淡路素麺
 食材:明石海峡の伝助穴子

セトレハイランドヴィラ姫路
龍逢わせ 清汁仕立て
 食材:明石の鱧

セトレマリーナびわ湖
ジェノベーゼの冷製パスタと 琵琶鱒のマリネ
 食材:滋賀県産の琵琶鱒

セトレならまち
大和丸茄子のオーブン焼き
夏野菜の冷たいソース
 食材:大和丸茄子

セトレグラバーズハウス長崎
からすみのコロッケ
 食材:島原産ジャガイモ
    グランドペチカ
※写真はイメージです。

試食会レポート

セトレ夏ディナー試食会を各セトレで開催し
抽選で選ばれたSETRE CLUB会員様25組50名に
ディナーメニューを評価していただきました!

皆様からいただいた貴重なご意見は
今後のメニューに活かしてまいります。

セトレグラバーズハウス長崎

6/12撮影

セトレマリーナびわ湖

6/15撮影

セトレハイランドヴィラ姫路

6/17撮影

■□参加者様へインタビュー□■

Q:試食会に参加された感想を教えてください

量がちょうど良い。ちゃんぽんで調整ができるところが嬉しいです。 (セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)

このような会をしているホテルは他にはないので、どんなものか非常に興味がありました。 思った以上にパフォーマンスがすごいと思いました。(セトレハイランドヴィラ姫路・女性会員様)

季節感が感じられました。旬のものが使われていて、季節ごとに来ても楽しめます。(セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)

いつもと違った視点で料理を楽しめ、わくわくしました。次のシーズンメニューの来るきっかけになりました。(セトレならまち・男性会員様)

すごく美味しい。特に野菜のうま味、甘味がすごかったです。(ホテルセトレ神戸舞子・女性会員様)

目で見て美しく、食べて美味しくて、ゆっくりと食事を楽しめました。(セトレマリーナびわ湖・女性会員様)

メニューを見てワクワク、想像をするのが楽しかったです。一品一品でも満足だったし、コース全体で見てもバランスが良いと思いました。(ホテルセトレ神戸舞子・女性会員様)

Q:セトレで楽しみにしている体験はどんなことですか?

ラウンジのカステラやおつまみなどが、利用する度に変わっているのが嬉しいです。進化を感じます。(セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)

一番の楽しみは飲食で、ドリンクインクルーシブがとても良いです。スタッフの方々の対応が良く、価格は高いが価値があります。(セトレハイランドヴィラ姫路・男性会員様)

新しくなったレストランの雰囲気がシックでとても良いです。(セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)

建物や施設、料理の変化が楽しみです。来るたびにワクワクできるところです。(セトレならまち・男性会員様)

セトレ=料理 だと思っているので、やはり料理が一番の楽しみです。(ホテルセトレ神戸舞子・女性会員様)

お酒を飲みながら楽しめることやロケーションの良さ、館内のサービス。自身へのご褒美などで利用します。(セトレマリーナびわ湖・女性会員様)

皆様からいただいた貴重なご意見をもとに、
さらに素敵なひとときをセトレでお楽しみいただけますよう
スタッフ一同努めて参ります。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

次回は9月頃に秋メニュー試食会を開催予定です。
どうぞお楽しみに・・!
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