SETRE CLUB会員様参加型・冬メニュー試食会を開催しました!
会員制コミュニティ SETRE CLUBの会員様参加型の
セトレ冬ディナー試食会を各セトレで開催しました!
会員様の中から抽選で計25組50名の方をご招待し
ディナーメニューを評価していただきました!
セトレグラバーズハウス長崎 12/16 撮影
セトレハイランドヴィラ姫路 12/17 撮影
セトレハイランドヴィラ姫路 12/17撮影
冬テーマ:煮込みの極致
「寒い冬にお越し下さるお客様に温かみを感じていただける料理」をテーマに各地域で新メニューを繰り広げています。
そんなこわだりの冬ディナーを皆様にご試食いただき
「季節感を感じられたか」
「素材の新鮮さを楽しめたか」
「食材の魅せ方に創意工夫があると感じられたか」
など様々な面から評価をしていただきました。
皆様からいただいた貴重なご意見は
今後のメニュー作りに活かして参ります。
■□参加者様へインタビュー□■
Q:セトレの商品創りに関わる取り組みをどう思われますか?
■ 元々セトレ長崎の大ファンで関わることができてとにかく嬉しい。長崎の知らなかった食材を知ることができて良い発見になった。(セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)
■ 素敵な取り組みだと思う。PRにもなるので非常に良い。(セトレハイランドヴィラ姫路・女性会員様)
■ とてもおもしろい企画。社内内部だけだと発想が偏るので、不特定多数の人が関わることが良い。(セトレグラバーズハウス長崎・男性会員様)
■ 良かったが、関わった結果が分かりにくいので、試食会での意見でどう変わったのかを知れると最高。(セトレならまち・女性会員様)
■ 淡路や地元の繋がりを感じることができて嬉しい。(ホテルセトレ神戸舞子・女性会員様)
■ 試食会に参加でき、チームセトレの一員になれたような気がしてとても嬉しい。(セトレマリーナびわ湖・女性会員様)
Q:今後セトレで楽しみにしている体験はどんなことですか?
■ セトレを好きな理由がオールインクルーシブということもあり、お酒の種類も豊富なので今後も続けてほしい!さるくや絵付けも気になっている。(セトレグラバーズハウス長崎・女性会員様)
■ もっとディープな奈良を楽しみたいので、「裏奈良」など地元の人しか知らない場所を伝えて欲しい!(セトレならまち・女性会員様)
■ 子供と一緒に参加できるイベントがあればぜひ来たい。(セトレハイランドヴィラ姫路・女性会員様)
■ 夏のイメージが強いので、夏のイベントに期待!(ホテルセトレ神戸舞子・女性会員様)
皆様からいただいた貴重なご意見をもとに、
さらに素敵なひとときをセトレでお楽しみいただけますよう
スタッフ一同努めて参ります。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
次回は3月頃に春メニュー試食会を開催予定です。
どうぞお楽しみに・・!